Azathoth col punto
Tieni conto che l'1 e il 2 (di Metal Gear Solid che non sono la stessa cosa di Metal Gear senza Solid) sono esperienza molto pilotate e lineari, ben lontane dal concetto di open world visto in GZ e TPP.
Nel 3 gia si inizia a intravedere un pò l'idea dietro, ma è col 4 che c'è un vero semi open world (semi eh, non era ancora una roba vera)
Se cerchi la trama allora di sicuro hai trovato la saga giusta, puoi "recuperare" il primo per PC (non indaghiamo sulle virgolette, diciamo solo che esiste la possibilità di avercelo, per il resto va dove ti porta il cuore), il 2 e il 3 per PS2
Per giocarti a dovere GZ e TPP dovresti giocare il 3 che è il percorso da cui parte Big Boss (la scoperta della fondazione dei Philosophers, il lascito di The Boss e l'allontanamento di Big Boss dai lavori black ops per gli USA) e ti serve come punto di partenza per Peace Walker, Peace Walker visto che i personaggi che vedi in GZ li incontri li e bene o male la situazione in GZ riparte da poco dopo la fine di PW (ma è uscito solo per PSP se non hai la HD Collection per PS360 e francamente puoi leggerti la trama su wikipedia se conosci l'inglese)
L'ordine cronologico canon è MGS3->PW->GZ->TPP->Metal Gear->MG2->Metal Gear Solid->MGS2->MGS 4 e sicuramente ne ho scordato almeno uno, qualcuno ti dirà di giocarti il 4 prima di TPP (che obbligatoriamente ti costringerebbe a giocarti prima il 2, che obbligatoriamente ti costringerebbe a giocarti prima ancora di tutti l'1) ma io non sono d'accordo, il 4 alla fine ti da un riassunto di informazioni e vite di personaggi che potremmo benissimo scoprire in TPP o non riguardarne un cazzus, certo andrebbe giocato per completezza ma lo ritengo tutt'altro che indispensabile per giocarsi GZ e TPP, al contrario del 3 e di PW