Ti spiego io cosa è e come non farlo più accadere:
Con quei 3 beep veloci la Ps3 vuole avvisarti che nel momento di avviare la procedura dello spegnimento la macchina stava per bloccarsi, e quindi in un certo senso si resetta.
La cosa non è preoccupante perchè non è un problema della Ps3, bensì un errore tuo nello spegnere troppo in fretta la console.
Come spegnerla correttamente?
Esempio:
1) Esci dal gioco
2) Attendi che la console carichi correttamente il menù iniziale, attendi che il lettore legga nuovamente il disco che è inserito sotto l'icona Gioco e attendi (se hai il collegamento ad internet) che la Ps3 si ricolleghi nuovamente al PSN e carichi la lista amici.
A questo punto la console è del tutto libera da operazioni particolari, e puoi spegnerla tranquillamente. La fretta è sempre una brutta cosa, in tutto... Meglio attendere 3-4 secondi in più e spegnere tutto con calma...
Crash!