Io mi sono dovuto imparare la cucina fai-da-me in prima media per ragioni di salute gastrica: dopo 4 mesi di combo sofficini - cordon bleu non ce la facevo davvero più!!! Dopotutto mamma lavorava, papà pure, quindi o così... O cucina tradizionale!! Ho osservato mamma per un pò ed ho imparato le basi. Dopodiché mi sono lievemente appassionato, ed ora come ora so fare praticamente di tutto. Dote che impressiona parecchio, per esempio, la mia ragazza, lievemente imbranata(ma per ragioni di spirito agonistico e per necessità si sta dando da fare anche lei)!
Ora, sono io lo strambo oppure l' "arte culinaria" è radicata in qualcuno in più del mio amico diplomato "alberghiero" ??? O siamo le eccezioni??