Ciao raga scusate la domanda sono solo a casa e non ho mai fritto una cotolette, ci vuole l'olio d'oliva o di mais? non fà niente se ne metto un pò di più?
Ciao raga scusate la domanda sono solo a casa e non ho mai fritto una cotolette, ci vuole l'olio d'oliva o di mais? non fà niente se ne metto un pò di più?
Se devi friggere ci vuole l'olio per frittura, genio!
Directly from mia madre: olio di semi (ovvero olio per frittura) ma anche con l'olio d'oliva si può fare, non t'avveleni mica.
confermo che quanto meno sono commestibiliAegon
Codice Wii 1985 7118 7284 7846
Codice Amico Super Smash Bros Brawl 4940 7921 5657
L'olio di semi è più leggero IMHO
Io uso olio extravergine di oliva.
con quello d'oliva ha un gusto merdoamaroso, quindi ti consiglio caldamente quello di mais, a fuoco medio e la giri di tanto in tanto finchè non assume un colore dorato , ecco come fare un ottima cotolettaagente_47
A me avevano detto che non bisogna cuocere con quelle di olive perché sarebbe "velenoso", non sano comunque.
Non so se sia vero, comunque olio di girasole rulezz
il problema è che è amara la cotoletta con quello d'oliva, è come se facessi i pasticcini con l'olio d'oliva, che più che pasticcini verrebbe fuori degli amarettiswisstux
potete chiudere...ho chiamato mia madre e mi ha detto di usare l'olio di mais, la mia intuizione era stata buona ciao