Idromiele a Roma

[earthworm jim]

visto che sabato mattina starò stabilmente a roma, e visto che non potrò bere più idromiele fatto dai miei amici (e ne bevo un bel po' alla settimana ), sapete dove è possibile trovare idromele a roma? sia in pub o in bottiglia da comprare?

[ernestino22]

Cos'è l'idromele?
è alcolico?

[Asriel]

Ma non si chiamava idromele?

[Snorri_Sturluson]

idromele casomai

[Roy Batty]

Ci dovrebbe stare al fullmoon, o almeno io l'ho bevuto solo là.

[@Dodingo@]

io già stavo cominciando ad esaltarmi per il miele alcolico...

[MrDarkBlue]

idromele casomai

Infatti
Io non l'ho mai assaggiato, non lo trovo da nessuna parte.

[Mister Y]

Ma non si chiamava idromele?

Sì, e in genere è solo produzionee artigianale, almeno qui in Italia. In Friuli si conoscono i luoghi di produzione, per Roma non so, prova a fare una ricerca online.

[Alchimista d'acciaio]

Che cos'è sto idromele? il nome non mi è nuovo, mi sa di cosa dolce
lo voglio!!! è alcoolico?

[earthworm jim]

idromele casomai

uguale, si può dire in tutti e due i modi però è più corretto idromele

http://it.wikipedia.org/wiki/Idromele

[Mister Y]

Che cos'è sto idromele? il nome non mi è nuovo, mi sa di cosa dolce
lo voglio!!! è alcoolico?

Sì, è l'alcolico che nasce dalla distillazione frazionata del miele. L'originale sarebbe estremamente alcolico, tipo una grappa, ma è possibile farselo in casa in questo modo, senza ricorrere alla distillazione:

http://it.wikipedia.org/wiki/Idromele

[Alchimista d'acciaio]

Ma solo a me ricorda il nome di una bevanda del fantabosco?

[earthworm jim]

Sì, è l'alcolico che nasce dalla distillazione frazionata del miele. L'originale sarebbe estremamente alcolico, tipo una grappa, ma è possibile farselo in casa in questo modo, senza ricorrere alla distillazione:

http://it.wikipedia.org/wiki/Idromele

poi esistono comunque due tipi di idromele, il primo con una gradazione alcolica elevatissima, ma alcol fermentato naturalmente (appunto per questo veniva bevuto dai monaci, in quanto primo di alcol aggiunto), solamente che non so se è ancora in produzione poiché fermenta sostanze tossiche, il secondo è quello classico con aggiunta di alcol, più dolce e leggero (sempre sui 30-40% in base alla fermentazione). il colore varia da giallo chiaro a giallo scuro, se è chiaro più leggero e dolce, se è scuro più pesante e meno dolce. ci sono varie ricette di idromele aromatizzato, anche se io preferisco quello classico.

Ma solo a me ricorda il nome di una bevanda del fantabosco?

blumele?

[Alchimista d'acciaio]

Bhò può essere, qualcosa del genere
tonio cartonio

[superpauzy]

chiedi a tonio cartonio!!Comunque bo nn me nè intendo di ste cose