Ma il mazzone si mangia?

[stone_44]

Si tratta di questo tipo di pesce

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Allora vi spiego, settimana scorsa sono andato a pescare e il bottino è stato discreto, oltre a vari pesci più rinomati abbiam preso 4-5 mazzoni (nella zona sono facilmente pescabili). Soltanto che un mio amico ha iniziato a dire che quella tipologia di pesce non è commestibile e così abbiamo preferito ributtarli in mare. Ora, presupponendo che il mio amico non è un arco di scienza, mi sono messo per pura curiosità a googlare un pò. Il fatto è che come al solito Google alimenta i dubbi, infatti alcuni siti mi dicono che è commestibile, altri invece non lo inseriscono tra i pesci commestibili. Dovendo domani e dopodomani riandare a pescare di nuovo, ora, sto cazzo di mazzone si mangia o no? C'è qualcuno del forum che se ne intende?

[El_Gran_Luchador]

Certamente. Si frigge ed è molto buono

[stone_44]

Impanato e fritto senza testa, tipo alice? Perchè al tatto il pesce è parecchio viscido.

[Seifer1987]

Mi sa che è difficile da digerire.

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