#16
29-06-10 02:16
Comunque un appunto sulla roba precotta dei supermercati: all'Esselunga i pizzoccheri sono fantastici (non sono surgelati, sono appena fatti e in due minuti di microonde sono pronti).
Comunque io odio l'estate sotto questo punto di vista, sono un amante della cucina pesante e calda del Nord Italia.
Polenta con qualsiasi cosa, pizzoccheri, trippa, ossibuchi, e poi la migliore di tutte, la Cassoeula, na roba spettacolare
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#17
29-06-10 02:21
mia mangiata ideale: solo pizza
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#18
29-06-10 02:22
domani ripescherò qualche ricetta senza parlare de "LA ricetta" che chiedono i miei amici quando mangiamo da soli in casa
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#19
29-06-10 02:22
Hey, ci sono panini(mcdonald e soci) e Panini.Seifer1987
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#20
29-06-10 04:03
ma non furono aperti già altri topic a riguardo?
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#21
29-06-10 04:05
Sono scaduti mi sa
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#22
29-06-10 04:05
Pasta alla crema di pecorino.
Purtroppo non so la ricetta alla perfezione: Far scaldare l'acqua, mettere le pennette (o la pasta lunga). Nel frattempo grattuggiare del pecorino in un contenitore, versare un po' d'acqua calda senza esagerare in modo che si addensi, quindi cominciare a girare fin quando non diventa una crema, poi aggiungere del pepe nero, continuare a grattuggiare altro pecorino e versare acqua se necessario, quindi una volta pronta la pasta versarla nel contenitore con la crema e cominciare a girare per bene.
PS: Il sale non è obbligatorio.
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#23
29-06-10 09:36
Solo i panini da fast food sono vietati. I panini di tua creazione invece penso siano ben accetti.
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#24
29-06-10 10:38
più nello specifico, tutto quello che è cucinato o preparato, e farsi un wurstel da mettere nel panino non rientra nella definizione di cucinare
Now let all imagination fly
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#25
29-06-10 18:23
oggi posterò una ricetta tipica della mia terra: la pitta o più comunemente conosciuta come pizza di patate.
Fate bollire 6 o 7 patate grandi in pentola per un pò fino a farle diventare morbide, sbucciatele e schiacciatele. Aggiungete latte, poca mollica di pane e burro. Impastate per bene e condite con ingredienti a piacere. A me piace molto con mozzarella tagliata fine e prosciutto, ma di solito si aggiungono capperi, ricotta dolce e acciughe. Mettete l'impasto in una teglia precedentemente oliata e aggiungeteci di sopra abbondante mollica di pane e un filo d'olio. Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi fino a raggiungere una bella doratura. questo è uno dei miei piatti preferiti
Now let all imagination fly
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#26
01-07-10 04:19
Ragazzi questo weekend mi faccio 4 giorni in tirolo e la sera cenerò fuori, cosa mi consigliate di buono da mangiare (o al massimo anche da bere), oltre ai canederli e lo strudel (
Ah, è sottinteso che mi sparerò anche una fettozza di sacher all'omonimo hotel alla faccia vostra
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#27
01-07-10 14:14
qualche giorno fa ho trovato su internet la ricetta per fare i mitici Fagioli alla Bud Spencer,il risultato è ottimo..da comepotete vedere da queste foto
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