adeodante #16 19-09-10 13:34 Dhavamba se non sbaglio la piadina è genovese..no?
Valiant #17 19-09-10 14:07 quella genovese è la focaccia
Dhavamba #18 19-09-10 15:38 Valiant quella genovese è la focaccia mha...la focaccia non penso che è stata inventata a Genova, ci sono tantissimi paeselli che da secoli mangiano la focaccia!!!
Valiant #19 19-09-10 16:44 non ho detto che la focaccia esiste solo a genova. Tradizionalmente si chiama "focaccia genovese", probabilmente avrà anche delle caratteristiche precise, non so, non sono genovese, mi limito a strafogarmene quando la vendono in qualche bancarella
Alteridan #20 19-09-10 16:48 Dovreste provare la focaccia delle mie parti meglio conosciuta come Strazzata. Con il prosciutto e il provolone poi... Libertà non è cambiar padrone!™