#76
13-10-10 17:15
iMaX, io son disponibile a dare una mano. Qualche ricetta sfiziosa ogni tanto mi esce.
#76
13-10-10 17:15
iMaX, io son disponibile a dare una mano. Qualche ricetta sfiziosa ogni tanto mi esce.
#77
13-10-10 17:18
E' una botta calorica. Ad occhio saranno 500-600 a tortino. E' praticamente uova-burro-cioccolato.mostwanted
Infatti non c'è problema. E' che ero rimasto basito dalla foto del "piatto"Golosa.
Le uova le uova le uova [cit.]
[cit. in viaggio con pippo?]
#78
13-10-10 17:20
Anchio sono un fuori sede, ma mi sono fatto inviare i sughi da casa
#79
13-10-10 17:31
io ci sono per una mano.
#80
13-10-10 18:08
fantastico, adoro lo spirito collaborativo.
prometto che stasera ci facciamo una pensata
![L'avatar di fear_the_spear[ITA]](image.php?u=42686&dateline=1350767396 "L'avatar di fear_the_spear[ITA]")
#81
13-10-10 18:14
Se serve una mano contatemi pure
Posso anche chiedere ad una mia amica vegana appassionata di cucina, ma dubito che fra università, tirocini e CRI abbia tempo anche per questo.
#82
13-10-10 18:23
hai già il mio contatto msn
Vabbè se la facciamo come ho suggerito io ( mediawiki ) mica ci sono orari stabilitiSe serve una mano contatemi pure
Posso anche chiedere ad una mia amica vegana appassionata di cucina, ma dubito che fra università, tirocini e CRI abbia tempo anche per questo.
#83
13-10-10 19:43
La voglio nao!*_*Anche io a suo tempo aprii questo topic, ma non ebbe molta vita. Spero che impostato meglio possa sopravvivere più a lungo.
Detto questo, vi proporrò la ricetta donatami dalla madre della mia ragazza per i "Tortini di Cioccolato dal Cuore Morbido" che penso tutti conosciate. Sarebbero questi.
Ricetta tanto facile quanto d'effetto.
L'unica attenzione sta nel tempo di cottura (13/15 minuti a 200°) e nel congelare i tortini prima di cuocerli, in modo che l'interno si sciolga mentre la parte esterna cuoce.
Accompagnati con una palla di gelato alla vaniglia danno l'effetto caldo/freddo divino.
Dopo scrivo la ricetta per bene.
Mi serviva anche una cosa, magari qualcuno è calabbbrese o ha nonne/mamme del sud. Insomma, ho provato a fare una salsa piccante ma non ci sono riuscito. O meglio, mi è venuto una sortia di olio al peperoncino, invece vorrei proprio una salsetta! Come posso fare? Ricette?
![L'avatar di [Radeon]](image.php?u=16644&dateline=1243695866 "L'avatar di [Radeon]")
#84
13-10-10 20:17
E stasera assaggio la torta salata ricotta, formaggio e spinaci (o bieta a seconda dei gusti), domani posto la ricetta
#85
13-10-10 20:20
Cmq qualcuno mi dica la ricetta della torta ricotta e pera che la devo far fare a mia madre
#86
13-10-10 20:24
Ottima idea questo topic
#87
13-10-10 20:25
No, basta che vedi il video a pagina 5
[cit. in viaggio con pippo?
#88
13-10-10 20:30
Avrei una ricetta semplice per una focaccia (utilissima quella già fatta Buitoni) con pere e gorgonzola, fantastica e discretamente veloce, dopo la posto.
#89
13-10-10 20:41
Tempo fa mi avevano proposto degli spaghetti con panna e cipollotti. Domani provo a risalire alla ricetta (e la documento con foto) e la posto
#90
13-10-10 21:04
Ho aggiunto una categoria: GV SPECIAL. Questa categoria è della serie Don't try this at home, roba da denuncia immediata. Ho intenzione di inaugurarla con una mia specialità!
OCCLUSIONE DELL'INTERO SISTEMA CARDIOCIRCOLATORIO
Dif.
T. 10 minuti circa
Ingredienti per 1 persona
- 2 uova
- 4 wurstel
- Pancetta a cubetti (a volontà)
- 4 fette di prosciutto (crudo o cotto)
- 1/2 cipolla
- 1 panetto piccolo di burro
- olio d'oliva
Preparazione:
Riscaldate una padella e fate sciogliere il burro. Mette i wurstel e fateli cuocere leggermente.
Mettete nella padella la cipolla e la pancetta a soffriggere e nel mentre avvolgete ognuno dei vostri 4 wurstel in una fetta di prosciutto. Aggiungete i vostri involtini nella padella e tenete il fuoco acceso fino a quando il prosciutto non sarà croccante.
Nel mentre preparate una padella con abbondante olio d'oliva e pepe nero e riscaldatela. Una volta che l'olio sarà caldo mettete a friggere le vostre 2 uova (se volete strapazzatele). Impiattate il tutto.
Sale q.b, pepe nero q.b, tanta mayonese e ketchup. Bon Appetit!
Annotazioni: Perché il burro? Semplice. L'olio contiene grassi vegetali e noi vogliamo farci saltare le arterie prima dei 30 anni. Inoltre la cipolla acquisirà quel gusto da "caddozzi" (inserire il nome regionale, o di zona, dei paninari ambulanti) che non guasta mai (se non il fegato).
