Grappa buona

[sniffatore]

Allora, dobbiamo fare un regalo e vista la passione del festeggiato per la grappa pensavamo a una bottiglia da soldi (max max un centinaio di euro).
Nessuno di noi se ne intende, sappiamo solo che non gli piacciono quelle troppo secche, preferisce le fruttate (a quanto pare va matto per il pino mugo e mirtillo), avete consigli?

[zapwhites]

Non fai prima ad andare in una enoteca e chiedere visto che più o meno i gusti li sai?

[paura]

Ti consiglio la grappa alla camomilla, pura droga

http://www.marzadro.it/grappe/camilla.php

In generale vai di Marzadro che è il top.

[pinci]

Ti consiglio la grappa alla camomilla, pura droga

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interessante...dove posso acquistare questi prodotti

[-GeppoBerghem-]

un mio amico da un mesetto ha aperto un bar\vineria e mi ha fatto scoprire questa.




lui la vende a 10 euri al bicchierino, la bottiglia sta intorno ai 100 euri

[paura]

interessante...dove posso acquistare questi prodotti

Direttamente su internet o in qualche enoteca, io l'ho bevuta direttamente in Trentino.

[19giorgio87]

grappa da 100€? soldi buttati. la grappa è fatta con le bucce dell'uva, e questa la dice lunga.
spendi gli stessi soldi per una bottiglia di vino, piuttosto. magari un Gaja.

[kjallaridyr]

grappa da 100€? soldi buttati. la grappa è fatta con le bucce dell'uva, e questa la dice lunga.

su cosa la direbbe lunga?

[19giorgio87]

la grappa è un sottoprodotto della vinificazione. con l'uva ci si fa il vino, con gli "scarti" ci si fa la grappa. nonostante si usino uve "pregiate" come il nebbiolo (barolo), sangiovese (chianti ed altri), se viene venduta a 100€ a bottiglia è un prezzo esagerato.

piuttosto allora meglio comprare dell'acquavite, che è si distillato d'uva, ma dell'acino intero.

[kjallaridyr]

la grappa è un sottoprodotto della vinificazione. con l'uva ci si fa il vino, con gli "scarti" ci si fa la grappa. nonostante si usino uve "pregiate" come il nebbiolo (barolo), sangiovese (chianti ed altri), se viene venduta a 100€ a bottiglia è un prezzo esagerato.

piuttosto allora meglio comprare dell'acquavite, che è si distillato d'uva, ma dell'acino intero.

il fatto che sia un derivato della vinificazione non abbassa la qualità della grappa.
Se è distillata e invecchiata con procedimenti raffinati, sarà raffinata, e costerà di più. Altrimenti il contrario.
La grappa non ha nulla di diverso dal whisky, o dalla vodka, o dal gin.

In ogni caso, il termine acquavite è un sinonimo di distillato, non fornisce indicazioni sulla presenza di vinaccia o uva intera.

[19giorgio87]

c'è differenza tra grappa ed acquavite

[kjallaridyr]

c'è differenza tra grappa ed acquavite

Solo nella misura in cui l'acquavite indica un qualsiasi distillato (grappa, gin, whisky, ecc), mentre la grappa è acquavite di vinaccia realizzata in territorio italiano.

[Dexter89]

Ma cosa vai a spendere 100€ per una bottiglia di grappa
Se sei di Verona troverai quasi sicuramente grappe Nardini o Poli, prendine una di quelle... Tipo grappa alla pera o la tagliatella Nardini...

[-GeppoBerghem-]

non per fare l'avvocato del diavolo, ma l'avete almeno mai provata una grappa simile? io per quel poco che me ne intendo (dato che sarà manco un anno che le bevo) posso dire che una grappa come quella che ho linkato prima, ma come ce ne saranno anche altre, e che è invecchiata 20 anni, non voglio dire che li vale 100 euro ma di sicuro la differenza con una da 20 la sente anche un astemio

[.:Venom:.]

Di Pino