Vincent_88
Mi orienterei, dato l'uso che dovrai farne, su modelli con schermo IPS con risoluzione FullHD o superiori. C'è l'Asus Zenbook UX305 che ha un pannello IPS UltraHD (3K) con una densità di pixel per pollice pari ai display retina dei Macbook. In generale però ormai quasi ogni casa produce ultrabook con questi pannelli: Sony, Samsung, Acer... ti consiglierei di evitare Acer e HP e di valutare anche le caratteristiche tecniche oltre al pannello ma per l'utilizzo che dovrai farne non hai bisogno di una potenza di calcolo mostruosa.