Per quanto mi riguarda, l'unico motivo per aggiornare un telefono sono batteria e fotocamera (ed eventualmente aggiornamenti, ma non stiamo confrontando telefoni usciti ad anni di distanza).
Io col 3T non ho nessun problema di fluidità dopo anni di utilizzo quotidiano con periodi molto stressanti, lo aggiornerò a breve col P30 (che ha il jack audio, è una cosa che piace anche a me
) perchè ha una migliore autonomia e fotocamera appunto, ma se fosse per la potenza di calcolo non ne avrei alcun bisogno (e parliamo di un telefono del 2016), quindi figurati fra 7 e 7T
Per scegliere devi vedere se ci sono cose secondarie che ti interessano e potrebbero far pendere l'ago della bilancia (pesa meno, dimensioni più piccole, il jack audio, l'impermeabilità, la costanza degli aggiornamenti, la fiducia che hai nel marchio ecc).